L’hôtel Mercure Alger Palais des Congrès propose un Ramadhan enchanteur sous le thème «bahdjet Ramadhan». Un programme exceptionnel alliant traditions culinaires et divertissement, pour des moments inoubliables en famille et entre amis.
Un menu varié et savoureux élaboré talentueusement par le chef exécutif de l’hôtel. De multiples saveurs et des recettes authentiques ont été revisitées avec une touche de modernité. Le chef s’est inspiré des traditions millénaires mettant en exergue les délices algérois tels que le bourek savoureux aux tadjines parfumés et la hrira oranaise en passant par les gourmandises sucrées telles que Chebah Essoufra de Constantine. Trois menus sont proposés : menu El Mahroussa, El Bahia et Dar El Bey pour permettre aux clients de découvrir et de savourer une variété de plats emblématiques de la cuisine locale et régionale. Des plats riches en saveurs, en épices et en histoire, qui témoignent de la richesse culturelle et gastronomique de notre pays. Après ce savoureux Iftar, le Caxine Rooftop du Mercure Hôtel invite les clients à des concerts musicaux d’envergure, avec des tètes d’affiche telles, Hasna El Bacharia, Tikoubaouine, Baaziz et Raina Rai.
