Goût de France, l’évènement qui célèbre la gastronomie française dans le monde entier, a été célébré, jeudi dernier, à la terrasse du salon Jardin d’Essai au Sofitel l’hôtel Sofitel Algiers Hamma Garden.
Accompagné par le directeur général de l’hôtel Sofitel Algiers Hamma Garden, Mr Olivier Six, et de son staff, son Excellence l’Ambassadeur de France en Algérie, Monsieur François GOUYETTE a donné le coup d’envoi de cette manifestation, devenue, au fil des années, un évènement gastronomique incontournable pour lier l’attractivité touristique à la valorisation internationale du patrimoine culinaire français.
Pour cette 7eme édition, l’honneur est revenu à la région Centre Val-de- Loire de faire valoir son terroir durant le cocktail dinatoire, conçu, réalisé et supervisé par M. Laurent OCANA, Chef de la Résidence de France « Les Oliviers » ainsi que le Chef Exécutif du Sofitel Alger Alain LOSBAR, nouvellement installé à Alger.
Les convives ont eu l’occasion de goûter à de cocktails salés, de délicieux mets sucrés et d’apprécier le gout de la région Val de Loire, le tout dans une ambiance bon enfant.
Son Excellence, l’Ambassadeur de France en Algérie, Monsieur François GOUYETTE a déclaré à Tourismetvoyages.dz, « Nous sommes heureux d’être ce soir au Sofitel d’Alger pour cette soirée de gout de France. Il s’agit d’un évènement que nous organisons, à l’instar de plusieurs pays dans le monde et auquel sont associés les ambassadeurs de France pour mettre en valeur la richesse de la gastronomie Française. Cette saison c’est la région du centre Val de Loire, qui a été sélectionné pour mettre en avant son terroir. C’est aussi l’occasion pour nous, d’échanger, dans un climat amical entre Français, Algériens et autres, puisque des amis représentants diplomatiques à Alger, nous ont fait l’honneur d’être présents à cet évènement. Je vous remercie, vous aussi, de votre présence » .
Pour rappel, Goût de France est un évènement initié, en 2015, par le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, et par le chef Alain Ducasse pour célébrer la gastronomie Française sur les 5 continents en organisant, simultanément, des cocktails ou des diners supervisés par des Chefs des ambassades de France à l’étranger.
