Arezki Touati, le directeur général de l’EGT Zéralda, nous confie tous les détails sur les prestations offertes au niveau de son complexe, afin de fidéliser sa clientèle.
L’EGT Zéralda est un complexe touristique composé de 3 unités (Les Sables d’Or, Le Mazafran et le centre touristique) qui s’étale sur une superficie de 20 hectares, il est l’œuvre de l’architecte Fernand Pouillon, il a été mis en exploitation dès 1969 « Le complexe n’a pas connu d’opération de réhabilitation depuis plus d’une vingtaine d’années. La capacité d’accueil du complexe touristique de Zéralda est de 1800 lits », précise d’entrée, Arezki Touati, directeur général de l’’entreprise de gestion touristique de Zéralda, qui se lance le challenge de réussir la saison estivale, en permettant aux Algériens de profiter de cette période pour se ressourcer et se retrouver en familles dans un cadre agréable. Cela a été rendu possible après les opérations de modernisations qui visent à mettre les structures aux normes internationales « Nous avons réceptionné le Mazafran en juillet 2019, le centre de vacances durant la même période le Sable d’Or est en cours d’achèvement, nous comptons procéder à son ouverture pendant la période estivale ». Le directeur général ne tarit pas d’éloges, à propos de cette dernière unité « Les Sables d’Or est un hôtel historique il fait partie des meilleures œuvres connues de Pouillon, un hôtel les pieds dans l’eau, la qualité des travaux réalisés permettra d’offrir une prestation supplémentaire de qualité pour une clientèle exigeante et permettra à l’entreprise de générer des profits appréciables ». Pour le premier responsable de l’entreprise, l’hôtel a sa clientèle historique « on a des demandes dès maintenant des gens qui avaient l’habitude de séjourner dans cet hôtel qui a une très bonne réputation au niveau national » Pour sa réouverture, la politique des prix a été bien étudiée, au départ, il y aura des produits d’appel, nous dit, le directeur général, ce qui permettra au maximum de personnes de profiter des services et de connaître l’hôtel, les tarifs promotionnels pour la période estivale sont préférentiels avec un chambre simple en demi-pension à 11 000 DA, la chambre double est à 15 500 DA en demi-pension, la suite junior 2 pax est à 17 000 DA en demi-pension et la suite senior 4 pax est à 28 000 DA en demi-pension. C’est des prix abordables et d’appel pour cette saison estivale. Cela permet à l’entreprise de faire connaître cet hôtel, et à cet effet, un plan de communication, a été arrêté « Nous venons de signer un contrat avec une boite de communication avec les tours opérateurs et agences de voyages et avec des prix dédiés à cette catégorie : promotion de 10 % pour les œuvres sociales, 15 % pour agences de voyages et 20 % pour les tours opérateurs. Nous offrons aussi des packages week-end, semaine et moyen séjour en plus des ventes flash ». La communication digitale n’a pas été oublié avec une visibilité sur les réseaux sociaux et une présence sur les plates-formes en ligne. Il y a également des actions marketing qui seront lancées pour drainer le maximum de clientèle. « Les objectifs sont l’élargissement de notre part de marché, l’évolution des taux d’occupation et de fréquentation, l’augmentation du chiffre d’affaires, la satisfaction et la fidélisation de la clientèle et la préservation et l’amélioration de l’image de marque de l’entreprise » souligne Mr Touati.
Une animation particulière en été
La direction générale et son staff ont également préparé une animation particulière durant la saison estivale « On compte mettre en place une kheima pour la production de spectacles et l’organisation des soirées animées avec des orchestres et groupes artistiques, au niveau des piscine, il est prévu l’organisation de jeux et concours, des défilés, barbecue, et de jeux pour enfants. Au niveau des restaurants et terrasses, l’organisation de semaines culinaires à thème, de concours de cuisine et pâtisserie et une animation musicale. Nous allons permettre aux artisans de faire connaître leurs produits aux niveaux des hôtels. Nous allons organiser des activités sportives au niveau de la plage. Enfin l’opération « carrefours de l’artisanat » sera lancée en juillet puisqu’en juin, nous serons concernés par les opérations de confinement », un riche programme agrémenté aussi par l’aspect culinaire « Nous avons déjà misé sur cet aspect en organisant les restaurants avec à la tête un grand chef qui a essayé de mettre en place une approche culinaire diversifiée de qualité (plats traditionnels et revisités ».
Enfin pour ce qui est de la sécurité et le confort des estivants, le complexe est doté de parkings réhabilités avec une capacité assez conséquente. « Nous avons un système de télésurveillance et de sonorisation. L’entreprise a mis en place un système d’information qui permet de collecter, stocker, traiter et distribuer l’information en temps réel pour une totale maitrise de l’exploitation et une gestion efficiente de ces unités hôtelières » conclut Mr Touati, le Directeur général de l’EGT Zeralda.
